OOTOYA | Japanese Home Cooking Restaurant

คินพิระ หัวโกโบที่เก็บเกี่ยวในช่วงดีที่สุด อุดมด้วยใยอาหาร พร้อมแครอทและรากบัว ผัดกับน้ำซอสเค็มหวานกลมกล่อม มีรสเผ็ด

ผักกวางตุ้งเย็นราดซอสงา ผักกวางตุ้งลวกแช่เย็น คลุกเคล้ากับซอสงาที่มีกลิ่นหอมของงาขาวคั่ว มีรสหวานและเค็มเล็กน้อย

สาหร่ายฮิจิคิกับสาหร่ายวากาเมะ สาหร่ายฮิจิคิที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร นำมาต้มในน้ำซอส เป็นวิธีปรุงที่นิยมที่สุดในประเทศญี่ปุ่น